den 18 juli 2009

Mindre skrik och bajs när det regnar


Det finns bra saker med regn;

- det skriks och bajsas mindre från hustaken

- man kan ligga i sängen och lyssna på en bok hela dan om man vill, eller läsa gamla tidningar och klia sig i naveln..

- man kan alltid se några avsnitt med Star Trek

- man kan prova kläder i garderoben och kassera det som blivit för stort..:)

Ikväll blir det Dalziel & Pascoe


På lördagar är det Dalziel & Pascoe på TV9, det gillar vi! Poliserna i Yorkshire som löser det ena mordet efter det andra, är ett av våra favoritprogram bland deckare:)

Idag är det fortsättningen på del 2 av 2 från förra lördagen och mördaren ska avslöjas... alltid lika spännande...

Kommer ihåg antideppkonsten



Det regnar och åskar och är perfekt väder för att sitta inne och pyssla, så jag tittar igenom gamla blogginlägg och rensar ut gammalt och sånt.. och kom till bilderna från konstutställningen på Lisebergs konsthantverksmarknad i julas 08..

Ett verk som jag tyckte myckte om var en kvinna som sitter med flera tomma förpackningar med antidepptabletter runt fötterna...

Jag har ätit samma piller i flera år och nu bestämt mig för att trappa ner. Idag äter jag 10 mg istället för 20, snart kanske jag kan gå ner till 5, och tänk så bra om jag kan sluta helt. Att sluta med de kemiska kryckorna är läskigt och skrämmande men jag ser fram emot det:)

Mycket Star Trek nu på kvällarna



Vi håller på att se hela serien med Star Trek, The Next Generation, med kapten Picard och gänget, och det blir ett eller två avsnitt varje kväll. Det är kul och igår åt vi god chokladmousse som inte kommit ut ur en matreplikator, det var gott!

Idag vet jag inte vad som händer ännu, men jag har ätit lite brieost och druckit kaffe och ska väl vakna snart, men det regnar och är grått idag.. kanske bara vila och sticka och lyssna vidare på Ö-morden av Grete-Lise Holm. Den är jättebra och har många fyndiga poäng från gamlingarna på hemmet där man tror att någon mördar och... rekommenderas:)

Obs! Vet ni vem som fyller 2 år idag? ->>>

LCHF Chokladmousse nästan sockerfritt






Det finns flera varianter på LCHF chokladmousse och det är ingen helt sockerfri efterrätt, och man blir knappast smalare om man äter detta för ofta. Men när man är sugen eller vill bjuda på en riktigt god dessert så kan man prova med mörk choklad i moussen, och inget extra tillsatt socker.. jättenyttigt OCH gott!

Äggvitorna kan man spara i kylen i glasskål några dagar, och t.ex göra en majonnäs-sufflé ->

LCHF Chokladmousse:

* 100 g mörk choklad
* 2 äggulor
* ev. 1 msk starkt kaffe
* 2-2,5 dl 40% vispgrädde

Välj en mörk choklad med minst 70 % choklad. Ju högre chokladhalt, desto mindre mängd socker men också starkare chokladsmak, så det är en smaksak och vanesak..

Vispa gräddden hårt.

Smält chokladen i bitar i ett vattenbad. Lägg bitarna i en skål som får ligga i vattnet i en sjudande kastrull tills chokladen smält, det tar inte så lång tid.

Rör ihop chokladen med 2 äggulor. Ev. smaksätt med kaffe eller 1 tsk smakessens, t.ex pepparmint, apelsin... eller köp redan smaksatt choklad, men oftast har den någon likör i sig (socker) så välj med omtanke på hur mycket socker ni vill ha..

Rör ihop choklad och grädde och portionera i 4 små skålar och låt stå i kylen ett tag ( minst 30 min ). Tack till Hannele för recept-tipset med starkt kaffe:)

Portionerna kan verka små men de är mäktiga. Jan serveras med lite färska hallon. Jag delade upp det i 2 skålar då vi var gottesugna igår men det var allt för mycket.. *skrattar*

den 17 juli 2009

Höstens stickcafé i Frölunda


Jämna måndagar kl 18-20, med dropin från 17.00 i Frölunda Kulturhus café.. Värd: Margareta Leisjö med gäster:

14 Sept - Höstens nya garner visas av stickdesigner Annis Juhlin-Duran, Hannas Garn & Design.

28 sept - Karin ivarsson som designat för Bohus Stickning berättar om historiken.

12 okt - Ingrid Boardy från biblioteket ger tips om böcker och tidskrifter, om virkning och stickning

26 okt - Nålfiltning, avgift 10:-

9 nov - Kristina Landahl visar hur man stickar in pärlor i muddar

23 nov - avslutning, glögg, pepparkakor, ta med julpysseltips

dessutom...

Sy & Brodericafé, ojämna måndagar 18 -20, start 21 sept, t.om 30 nov, i kulturhusets gågata utanför lilla salen. Sömnad, symaskin, broderat..

Med bussen över Älvsborgsbron






Började dagen med att ta bussen över bron till Frölunda torg.. åkte sen genom stan hem och shoppade ett skärp.. och när jag kom hem var det rakt ut på gräsmattan för att grilla bilringarna lite mer i solen.. härligt väder idag!

Ljud-bok just nu - Ö-morden, GreteLise Holm

Jag gillar Grete-Lises böcker. Senast lyssnade jag på Ministermordet och den var riktigt bra!

Frölunda kulturhus är konstkul












Skulle lämna en bok på Frölunda bibliotek idag, och såg de här roliga kroppsdräkterna hänga i svängdörrarnas fönster.. kul! Det stog en lapp om att de varit med i en dansföreställning.

Annars är hela torget lite upp och ner, nu när hållplatser och annat byggs om för full rulle..

Klicka på bilderna för större bilder.

En sväng genom Nordstan






Kolla vilka snygga skor på Scorett i Nordstan .. med lika snyggt pris, 1199:- Skr..

I klädbutikerna har sensommarens och höstens mode börjat visa sig, medan den sista sommarrean är på slutspurten, och överallt kan man se höstens mönster som går igen i både kläder och accesoarer.. leopard. Väskan på bilden hittar ni hos Rut m.fl för 149:- tror jag det var.. själv har jag haft leomönster i flera år nu och är jättetrött på det, så jag hoppar denna trendvågen..

Jag hittade en realåda på Wasséns vid utgången mot centralen, och gjorde något jag inte gjort på många år.. jag köpte ett brunt skärp, bara 49:-. Ska bli jättekul när jag kan börja använda det också, och praktiskt att snörpa ihop mina stora blusar som kommer bli som klänningar:)

Låt sandlådan blomma


En granne i huset mittemot odlar blommor, lavendel och rosor i sandlådan, visst är det fint?

Minska ett kilo i veckan med fett


Missa inte artikeln i Aftonbladet med fantastiska Anna som gått ner nästan 60 kilo ->

" Vägen från 137 kilo var länge krokig och kantad av chips, godis och svält för Anna Jacobsson, 33, från Kode. Vändningen blev en hemma-snickrad lågkolhydratdiet.

– Jag har bantat i hela mitt liv och ätit lightprodukter ända upp till 137 kilo. Men det var när jag började äta gräddiga grytor som jag började gå ner i vikt, säger hon.

Två år senare visar vågen 78,5 kilo.

– På sommaren har man tid att ta hand om sig själv. Och min bantning innebär att jag slänger en fet köttbit på grillen och äter bearnaisesås till, säger hon.
"

Min egen LCHF baconfrukost - stek ett halvt paket bacon, vispa ihop 2 ägg med 2 msk 40 % grädde, lite s+p och stek omeletten i fettet efter baconen, mums!

den 16 juli 2009

Middagstips min goa Lövbiffgratäng



Här kommer ett tips på något snuskigt gott:)

Stek lövbiffar, i mindre bitar i smör med salt och peppar. Gärna många på en gång, ett kilo eller så många du tror går åt... kan ätas kallt också dygnet runt till frukost, middag och matlåda..

Lägg biffbitarna i en långpanna och värm ugnen till 225 grader.

Stek några deciliter skivad färsk svamp, och om du har lite paprika i bitar i smör, och krydda med vitlök och chili.. häll det på biffen och blanda runt.. klicka över en ask blå costello i bitar.. häll på en påse riven ost och 40 % grädde så det täcker bra.. jag tog ca 7 dl på 200 gram riven ost..

Gratinera 15-20 minuter i ugnen tills osten smält och fått färg. Ät som det är eller koka lite broccoli, eller blomkål till. Mumsens!

Nostalgisk loppis med Tupperware











Om man hittar till ÖB och Jysk på backaplan, kan man gå runt hörnet och hitta en rolig källare med 'Antikt'..

Här kan man köpa glas och tallrikar billigt. Fynda möbler och tavlor, och hitta massvis av prydnadsgrejer m.m. Det är kul att bara gå runt och titta på allt som finns, inte minst själva ägarnas egna samlingar av nallar, dockor, kaffekannor och gamla tablettaskar och mycket annat roligt..

Nostalgisk blev jag av hyllan med Tupperware.. jag har sålt Tupperware själv, och som många andra växt upp med de pastellfärgade burkarna, så det är kul att se dem.. har en viss kärlek till lock man kan trycka och pysa... jag köpte den minsta lilla rosa burken för 20:-, det finns en likadan grön kvar, med lock..

Kommer ni ihåg burken med spindelgallret i botten som man kunde ha salladen fräsch i? Den fanns med lock och allt för bara 50:-, skynda å fynda:)

Undrar om 'moppen' på utsidan var till salu och om någon skulle vilja ha en EasyRider inspirerad motorcykel fortfarande? Det är väl snart dags för alla knuttar att byta till el eller gasdrift.. *skrattar*

En promenad på Hisingen











Var på Hisingens Bibliotek idag och lånade lite böcker nu medan Kyrkbyns bibba har semesterstängt. Sen gick jag Wieselgrensgatan bort en bit, ner genom villaområdet och kom ut vid en fotbollsplan nära vågmästarplatsen.. uppehåll och inget regn:)

Vill ni ha större bilder så klicka på bilderna..

Lunchdags


Ägg och bacon idag:)